...

Organska hrana je zdravija?

Organsku hranu i prehranu obično povezujemo s boljim zdravljem i većom kvalitetom života. Osobito danas kada to diktiraju različiti prehrambeni trendovi i sve veća svijest o zdravlju. No, puno stvari vezanih uz organsku prehranu i dan danas nejasne su i u najmanju ruku zbunjujuće prosječnom potrošaču. Organska, bio-, eko- i ekološka hrana – sve su … Opširnije

Zašto vjerujemo prehrambenim budalaštinama?

Gostujući Autor: Tomislav Mioč Koliko ste puta čuli ili pročitali…: „Hrana je prije bila puno zdravija, sad ti je to sve GMO.“ „Čitao/la sam, da se treba jesti po krvnim grupama.“ „Sladila uzrokuju rak.“ „Šećer hrani rak.“ „ Ne jedite povrće jer ono sadrži pesticide kojima nas truju.“ Ne trebam naglašavati da je sve nabrojeno … Opširnije

Prehrana osoba sa šećernom bolesti

Članak napisan u suradnji s Hrvatskim društvom za endokrinologiju i dijabetologiju HLZ Što je šećerna bolest ili dijabetes? Šećerna bolest ili dijabetes bolest je povišene razine glukoze u krvi. Inzulin, hormon koji pomaže u prijenosu glukoze iz krvi u stanice, ne radi kako bi trebao. Šećerna bolest tip 1 nastupa kada tijelo ne proizvodi dovoljno … Opširnije

Kofein – više od kave

Gostujući autor: Tomislav Mioč Kava polako, ali sigurno, postaje skup sport. Uslijed slabljenja proizvodnje kave u zemljama proizvođačima, cijena kave sve je veća. A trend rasta vrlo vjerojatno neće stati preko noći. Kulturološki gledano, kava je naš glavni izvor kofeina. A kofein je… Kofein je potkrepljivač, što znači da prilikom njegovog unosa djeluje na nas … Opširnije

Kreatin – čemu služi, kako djeluje i trebate li ga?

Gostujući autor: Tomislav Mioč „Sine, zar se ti drogiraš?“ Rečenica moje majke kada je prvi put vidjela da koristim njoj nepoznati bijeli prah. Naravno nije bila riječ o nikakvim drogama ili ilegalnim supstancama, bila je riječ o kreatinu. Pri tome, moja majka nije bila baš popustljiva iako sam joj objasnio o čemu se radi i … Opširnije

Krono prehrana – dijeta koja drži vodu ili ne?

Gostujući autor: Tomislav Mioč „Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, a večeraj kao siromah!“ …poslovica je koja naglašava važnost obroka kroz dan, a ujedno predstavlja i osnovni postulat krono prehrane.  Temelj ove prehrane čini vremenski uvjetovan unos hrane tijekom dana odnosno „meal-timing“.  Zbog čega krono prehrana? Uz istu se vežu benefiti mršavljenja, poboljšanja zdravlja, prevencije bolesti, … Opširnije

Prehrana kao pomoćna terapija kod IBS-a i SIBO-a

Jesi li znala da se sindrom iritabilnog crijeva javlja dvostruko češće kod žena nego kod muškaraca (1)?  Sindrom iritabilnog kolona (engl. irritable bowel syndrome, IBS) je funkcionalni poremećaj rada gastrointestinalnog sustava, a za njega su karakteristični ponavljajuća abdominalna bol te poremećen motilitet crijeva. Odnosno, izmjenjuju se razdoblja konstipacije i proljeva (2).  Učestali suputnik IBS-a je … Opširnije

Herbalife proizvodi i prehrana

“Hej, ti si nutricionist, što misliš o Herbalife-u?”  Mislim mnogo stvari. Ali ne znam što zapravo želiš čuti.  Dopustit ćeš mi stoga da ovo pitanje pretvorim u nekoliko specifičnijih. Treba li mi Herbalife za mršavljenje?  “Smršaviti lako, pitaj me kako”.  Vjerojatno si se već susreo s ovom parolom. Najčešće ćeš ju pronaći na bedževima promotora … Opširnije

Lijekovi za mršavljenje

Već i ptice na grani znaju koliko je debljina velik zdravstveni problem i koliko problema stvara. Od 2019. godine Svjetska zdravstvena organizacija u Međunarodnoj klasifikaciji bolesti (MKB-10) pretilost klasificira kao bolest. Iako se s tom klasifikacijom ne slažem u potpunosti, time su se zgodno otvorila vrata farmaceutskoj industriji da nađe lijek za ovu “bolest”, kao … Opširnije

Kako se udebljati?

Dok jedni pogledaju hranu i odmah se udebljaju, drugi muku muče kako bi vidjeli par grama željenog porasta na vagi. Ovi drugi na dnevnoj bazi čuju sljedeće komentare: “Sretnice!” “Da ja jedem toliko imala bih sto kila.” “Blago tebi, imaš brz metabolizam, možeš jesti što god hoćeš!” Je li im uistinu priroda toliko naklonjena? Definirajmo … Opširnije