Poslovni nutricionizam i savjetovanje o prehrani u poslovanju

B2B Konzalting

Nutricionistička podrška poslovnim subjektima

Primjenom nutricionizma u poslovanju povećajte vrijednost svojih proizvoda i usluga te produktivnost zaposlenika.


Radionice i predavanja

Edukacija o pravilnoj prehrani prvi je korak prema promjeni prehrambenih navika. Nutricionist kao kvalificirani stručnjak kroz interaktivno će predavanje ponuditi stručan i praktičan savjet o povećanju kvalitete prehrane, poboljšanju njene organizacije i smanjenje stresa oko iste.

Radionice i predavanja pokrivaju teme:

  • Pravilna prehrana za opću populaciju
  • Prehrana na radnom mjestu
  • Popularne dijete
  • Dodaci prehrani
  • Sportska prehrana
  • Ostale teme prema dogovoru
Edukacija o prehrani u poslovanju

Edukacija zaposlenika

Adekvatnim skladištenjem hrane i smanjenjem prehrambenog otpada (tzv. “food waste”) smanjit ćete troškove nabavke, a edukacijom kuhara i ostalog osoblja dobiti nutritivno kvalitetnije i zdravstveno sigurnije okruženje kojem će se kupci zadovoljno vraćati.

  • Zdravo kuhanje
  • Prehrambeni alergeni
  • Skladištenje hrane

Konzalting

Svijest o važnosti prehrane u očuvanju zdravlja naglo raste, a usporedno raste i potražnja za proizvodima i uslugama koje će ih dovesti do željenih ciljeva.

Prilagođavanjem asortimana i razvojem novih proizvoda, usklađivanjem zakonskim regulativama te uvrštavanjem nutricionističkih usluga u svoju ponudu, privući ćete nove te povećati zadovoljstvo sadašnjih kupaca.

Restorani

  • Proširenje ponude jela i pića (uključujući posebne prehrambene potrebe)
  • Usklađivanje prezentacije ponude sa zakonskom regulativom (Uredba EU 1169/2011 o informiranju potrošača o hrani)
  • Izrada prehrambenih deklaracija proizvoda

Hotel, Wellness i Fitness

  • Uvrštavanje nutricionističkih usluga u ponudu
  • Povezivanje s Odjelom hrane i pića (F&B)

Trgovine hranom

  • Preporuke za proširenje asortimana prehrambenih proizvoda
  • Vođene ture zdrave nabavke kroz trgovinu
  • Radionice razumijevanja nutritivnih deklaracija

Prehrambena i Farmaceutska industrija

  • Razvoj novih proizvoda
  • Komunikacija temeljena na znanstvenom pristupu