B2B Konzalting
Nutricionistička podrška poslovnim subjektima
Primjenom nutricionizma u poslovanju povećajte vrijednost svojih proizvoda i usluga te produktivnost zaposlenika.
Radionice i predavanja
Edukacija o pravilnoj prehrani prvi je korak prema promjeni prehrambenih navika. Nutricionist kao kvalificirani stručnjak kroz interaktivno će predavanje ponuditi stručan i praktičan savjet o povećanju kvalitete prehrane, poboljšanju njene organizacije i smanjenje stresa oko iste.
Radionice i predavanja pokrivaju teme:
- Pravilna prehrana za opću populaciju
- Prehrana na radnom mjestu
- Popularne dijete
- Dodaci prehrani
- Sportska prehrana
- Ostale teme prema dogovoru
Edukacija zaposlenika
Adekvatnim skladištenjem hrane i smanjenjem prehrambenog otpada (tzv. “food waste”) smanjit ćete troškove nabavke, a edukacijom kuhara i ostalog osoblja dobiti nutritivno kvalitetnije i zdravstveno sigurnije okruženje kojem će se kupci zadovoljno vraćati.
- Zdravo kuhanje
- Prehrambeni alergeni
- Skladištenje hrane
Konzalting
Svijest o važnosti prehrane u očuvanju zdravlja naglo raste, a usporedno raste i potražnja za proizvodima i uslugama koje će ih dovesti do željenih ciljeva.
Prilagođavanjem asortimana i razvojem novih proizvoda, usklađivanjem zakonskim regulativama te uvrštavanjem nutricionističkih usluga u svoju ponudu, privući ćete nove te povećati zadovoljstvo sadašnjih kupaca.
Restorani
- Proširenje ponude jela i pića (uključujući posebne prehrambene potrebe)
- Usklađivanje prezentacije ponude sa zakonskom regulativom (Uredba EU 1169/2011 o informiranju potrošača o hrani)
- Izrada prehrambenih deklaracija proizvoda
Hotel, Wellness i Fitness
- Uvrštavanje nutricionističkih usluga u ponudu
- Povezivanje s Odjelom hrane i pića (F&B)
Trgovine hranom
- Preporuke za proširenje asortimana prehrambenih proizvoda
- Vođene ture zdrave nabavke kroz trgovinu
- Radionice razumijevanja nutritivnih deklaracija
Prehrambena i Farmaceutska industrija
- Razvoj novih proizvoda
- Komunikacija temeljena na znanstvenom pristupu